Надоела картошк и макароны? Тогда вам сюда. Легко, быстро и оригинально
На 4 порции:
2 кг моркови
4 ст л оливкового масла
1 ст л семян тмина ( или кориандра или фенхеля)
Разогреть духовку до 200 градусов. Морковь нарезать толстыми кружочками, но это не принципиально)) Положить в форму, посыпать тмином и специями по вкусу. Залить оливковым маслом. Запекать минут 30-40, до готовности.
Пробуйте)))